Baobun Studio

Sinceramente, el gua bao es bastante mediocre. Pedí el de cerdo desmenuzado, que costaba algo más de 6 dólares, y me decepcionó bastante. La carne tenía un olor y un sabor a cerdo muy intensos, y la ración era minúscula. Si tienes un apetito normal, te lo comes en dos bocados. El dueño es taiwanés. Aunque se dio cuenta de que nosotros también éramos taiwaneses y hablábamos mandarín, no fue especialmente amable ni acogedor. No esperaba un trato especial, pero sí al menos un poco de conversación. En cambio, se mantuvo bastante distante y se limitó a hacer cosas en la sala. En general, no merece la pena. Aunque te apetezca mucho la comida asiática o eches de menos los sabores de casa, yo no iría.

Los panecillos están muy buenos, pero son bastante caros y no llenan, salvo que te comas tres o cuatro. Yo suelo comer poco y solo tomé dos, pero ni de lejos me quedé saciado. Como tentempié están bien, pero por ese precio no son una comida en condiciones. El personal fue estupendo, pero, sencillamente, los precios no merecían la pena.

La comida estaba realmente buena. Pero en tres bocados se acaba, una ración minúscula de bánh bột lọc por casi 10 dólares. El verdadero problema, sin embargo, fue que el datáfono no funcionaba y la chica ni siquiera me preguntó si podía pagar de otra forma. Si no hubiera propuesto pagar con tarjeta de crédito, probablemente seguiría haciendo cola. Además, como son aperitivos pequeños que se comen con la mano, ni siquiera puedes lavarte las manos antes. Por todo esto, mi valoración es claramente negativa 👎 y no recomiendo este local.